Lesson9 “The Bitter Truth about Chocolate”

多くの人がチョコレートの甘い味を楽しんでいますが、チョコレートがどこから来たのか考えたことはありますか？

チョコレートはカカオ豆から作られています。

それらは主にガーナやコートジボワールなどの西アフリカ諸国で栽培されています。

毎年約320万トンのカカオ豆がそこで栽培されています。

日本は年間平均約4万トンのカカオ豆を輸入しており、その70％以上がガーナからのものです。

西アフリカでは、カカオ豆が低価格で販売されているため、カカオ農家は非常に貧しいです。

したがって、多くの親は子供を学校に行かせることはできません。

また、親たちはしばしば子供たちに手伝ってもらうためにカカオ農場で働かせます。

ユニセフによると、そのような子供たちの数は約5万人です。

さらに、農場で働く子供たちはきつい肉体労働をしています。

たとえば、彼らは一日中頭で、カカオ豆でいっぱいの20キログラムのバスケットを運んでいます。

この問題の解決策はフェアトレードシステムです。

この代替システムは、生産者とカカオ豆を購入する企業の間のパートナーシップに基づいています。

それは豆の最低価格を保証するので、貧しい農民にとって取引条件はより良いことになります。

これは彼らがより高い収入を受け取り、彼らの生活を改善することを可能にします。

その結果、子供たちは農場で働く必要がなく、学校に行くことができます。

消費者もフェアトレードシステムにおいて重要な役割を果たしています。

それは消費者に毎日の買い物を通して貧困を減らす方法を提供します。

フェアトレード製品には通常、フェアトレードマークのラベルが付いています。

そのため、お店やコンビニエンスストアでも簡単に見つけることができます。

毎日の買い物を通してあなたの賢明な選択は違いを生むことができます。

次回チョコレートを買うときは、その苦い真実をもう少し考えるべきです。